Antioxidants
Antioxidants, hay chất chống oxy hóa, là nhóm hợp chất có khả năng ngăn chặn hoặc làm chậm quá trình oxy hóa. Chúng có trong nhiều loại thực phẩm như rau, trái cây và hạt.
Thông tin chung
- Tên thường gọi: "Chất chống oxy hóa" là tên gọi phổ biến nhất cho nhóm hợp chất này.
- Tên gọi khác: Không có tên gọi khác thông dụng cho "antioxidants", nhưng có nhiều loại chất chống oxy hóa khác nhau như vitamin C, vitamin E, beta-carotene, và selenium.
- Công thức hóa học: Do antioxidants không phải là một hợp chất cụ thể mà là một nhóm các hợp chất, không có công thức hóa học cụ thể cho chúng. Mỗi chất chống oxy hóa sẽ có công thức hóa học của riêng nó.
Antioxidants là gì?
Antioxidants là các hợp chất có khả năng trung hòa các gốc tự do, những phân tử không ổn định có thể gây hại cho tế bào, đẩy nhanh quá trình lão hóa và là nguyên nhân của nhiều loại bệnh tật.
Ứng dụng của Antioxidants trong mỹ phẩm
Trong ngành mỹ phẩm, antioxidants được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm chăm sóc da như kem dưỡng ẩm, kem chống nắng, và dòng sản phẩm chống lão hóa. Chúng giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, giúp giữ cho da trông trẻ trung và khỏe mạnh.
Độ an toàn của Antioxidants
Nói chung, antioxidants được coi là an toàn khi sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mức độ an toàn cũng phụ thuộc vào loại chất chống oxy hóa cụ thể và liều lượng sử dụng.
Tác dụng phụ của Antioxidants
Mặc dù antioxidants thường được coi là an toàn, nhưng ở một số người, chúng có thể gây ra phản ứng dị ứng hoặc kích ứng da. Nếu bạn trải qua bất kỳ triệu chứng không bình thường nào sau khi sử dụng một sản phẩm chứa antioxidants, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến từ một chuyên gia y tế.
Tài liệu tham khảo:
Các thông tin trên được cập nhật dựa trên các nguồn tham khảo sau đây:
- Pham-Huy LA, He H, Pham-Huy C (2008). "Free radicals, antioxidants in disease and health". International Journal of Biomedical Science.
- Lobo V, Patil A, Phatak A, Chandra N (2010). "Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health". Pharmacognosy Reviews.
- U.S. Food and Drug Administration (2021). "Antioxidants". FDA - Code of Federal Regulations Title 21.
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm