Trẻ mấy tháng ăn được váng sữa? Nên cho bé ăn váng sữa khi nào?
Ngày cập nhật
Ths.BS Võ Trần Minh Trí
Đã kiểm duyệt ngày 08/03/2024
Chuyên khoa: Đa khoa-Nội tổng quát, Tim mạch, Tiêu hóa, Hô hấp
1. Váng sữa là gì? Váng sữa có tốt cho sức khỏe không
Váng sữa là lớp trên cùng của sữa được tách ra thông qua các phương pháp chế biến khác nhau. Trước đây, váng sữa được lấy bằng cách vớt lớp trên cùng của sữa và làm lạnh. Ngày nay, các máy móc hiện đại sử dụng máy quay ly tâm để tách lớp váng sữa. Có nhiều loại váng sữa khác nhau tùy thuộc vào phương pháp chế biến.
Váng sữa là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cho trẻ
Ngoài ra, trên thị trường hiện nay đã có sự xuất hiện của váng sữa nhân tạo, được sản xuất từ dầu thực vật (như dầu dừa, dầu cọ...) kết hợp với casein (loại đạm có trong sữa bò) và đường lactose (loại đường có trong sữa bò).
Khi sử dụng váng sữa cho bé các bạn cần quan sát nhãn hộp váng sữa sẽ dễ thấy thành phần chủ yếu của váng sữa là chất béo. Lượng chất béo được tính có trong 1 hũ váng sữa thông thường sẽ có thể cao gấp 2 lần lượng chất béo từ 1 ly sữa. Chính vì vậy, sử dụng váng sữa là biện pháp nhằm cung cấp năng lượng rất dồi dào cho bé.
Tuy nhiên, trên thực tế cho thấy các vitamin khoáng chất và chất đạm trong váng sữa không nhiều so với nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Do đó, các bạn không nên lạm dụng cho trẻ ăn váng sữa để thay thế hoàn toàn lượng sữa mỗi ngày.
2. Bé mấy tháng ăn được váng sữa?
Trong 6 tháng đầu, bé chưa nên ăn váng sữa do hệ tiêu hóa và cơ lưỡi chưa hoàn thiện. Việc cho bé ăn váng sữa trong giai đoạn này có thể gây tiêu chảy, khó tiêu hoặc sặc khi ăn. Đồng thời, việc cho bé ăn váng sữa quá sớm có thể làm bé từ chối sữa mẹ và giảm lượng kháng thể từ mẹ.
Thời điểm thích hợp để bổ sung váng sữa cho bé là sau 6 tháng tuổi, để hỗ trợ tăng cân và bổ sung năng lượng. Bé từ 6 tháng trở lên có thể ăn 1/2 - 1 hộp váng sữa/ngày, và trên 1 tuổi có thể ăn 1 - 2 hộp/ngày, tùy thuộc vào khuyến cáo của nhà sản xuất và lượng cần thiết cho bé, mẹ có thể xem thông tin trên bao bì.
Váng sữa không thể thay thế hoàn toàn nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ hoặc các thực phẩm khác. Mẹ chỉ nên cho bé dùng váng sữa làm bữa ăn phụ, và không nên cho bé ăn quá nhiều vì hàm lượng chất béo cao có thể làm bé đầy bụng và gây tiêu chảy.
Thời điểm thích hợp để bổ sung váng sữa cho bé là bao nhiêu?
3. Nên cho trẻ ăn váng sữa thế nào?
Váng sữa chứa nhiều chất béo và năng lượng, nên phù hợp cho trẻ cần bổ sung năng lượng, như trẻ thiếu cân, suy dinh dưỡng hoặc đang hồi phục sau bệnh. Mẹ có thể cho trẻ ăn váng sữa làm bữa phụ.
Tuy nhiên, lượng váng sữa cần bổ sung cho trẻ phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng và loại váng sữa. Mẹ có thể tham khảo thông tin sau đây:
- Trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi có thể ăn 1 hộp váng sữa mỗi ngày.
- Trẻ trên 1 tuổi có thể bổ sung 1 đến 2 hộp váng sữa mỗi ngày, tùy theo khả năng tiêu hóa của trẻ.
Tuy nhiên, mẹ cần hạn chế cho trẻ ăn quá nhiều váng sữa, vì điều này có thể gây khó tiêu, đầy bụng hoặc tiêu chảy. Ngoài ra, có một số nhóm trẻ không nên ăn váng sữa, bao gồm:
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi.
- Trẻ đang thừa cân, béo phì.
- Trẻ đang bị tiêu chảy.
- Trẻ có tiền sử dị ứng đạm sữa bò.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trẻ dưới 6 tháng tuổi nên chỉ được cho bú sữa mẹ hoàn toàn và không nên bổ sung váng sữa. Vàng sữa chỉ nên được bổ sung cho trẻ từ 6 tháng trở lên để cung cấp năng lượng và giúp tăng cân. Tuy nhiên, váng sữa không thể thay thế hoàn toàn sữa mẹ. Nếu chỉ cho trẻ ăn váng sữa mà không có sữa mẹ, trẻ có thể thiếu chất đạm và gặp vấn đề về dinh dưỡng như suy dinh dưỡng, thiếu máu và thiếu các vi chất dinh dưỡng khác.
Hướng dẫn cách cho trẻ ăn váng sữa đúng cách
4. Cho trẻ ăn váng sữa khi nào trong ngày?
Thời điểm cho trẻ ăn váng sữa đóng vai trò quan trọng để tối ưu hóa việc hấp thu chất dinh dưỡng và tránh những tác dụng không mong muốn. Dưới đây là những điểm mẹ cần lưu ý về thời điểm cho trẻ ăn váng sữa:
- Tránh cho trẻ ăn váng sữa trước bữa ăn chính. Điều này có thể làm trẻ cảm thấy no và từ chối bữa ăn chính.
- Thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn váng sữa là trong các bữa ăn phụ buổi sáng và buổi chiều (khoảng 9 giờ sáng và 15 giờ chiều). Đây là thời gian khi trẻ cần năng lượng bổ sung và có thể tiếp nhận chất dinh dưỡng tốt nhất từ váng sữa.
- Trong trường hợp trẻ dễ nôn trớ do cảm giác no quá, cha mẹ có thể cho trẻ ăn váng sữa sau bữa chính từ 1 đến 2 giờ. Điều này giúp trẻ tiêu hóa tốt hơn và tránh tình trạng nôn trớ.
- Không nên cho trẻ ăn váng sữa buổi tối hoặc trước khi đi ngủ. Việc làm này có thể làm trẻ cảm thấy đầy bụng và khó ngủ sau đó.
Quan trọng nhất, cha mẹ nên quan sát cơ địa và phản ứng của trẻ khi cho ăn váng sữa và điều chỉnh thời điểm phù hợp cho trẻ dựa trên nhu cầu và tình trạng sức khỏe của trẻ.
Nên cho trẻ ăn váng sữa trong ngày đúng cách để đảm bảo giá trị dinh dưỡng
5. Lượng váng sữa bao nhiêu là đủ cho trẻ?
Đối với việc cho trẻ ăn váng sữa, lượng cần điều chỉnh phụ thuộc vào tuổi, cân nặng, mức độ tiêu thụ và loại sản phẩm. Dưới đây là các mức lượng váng sữa trung bình:
- Trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi có thể ăn từ 1/3 đến 1 hộp váng sữa mỗi ngày, tương đương khoảng 20g - 55g/ngày.
- Trẻ từ 1 - 2 tuổi có thể ăn từ 1 đến 1,5 hộp váng sữa mỗi ngày, tương đương khoảng 55g - 70g/ngày.
- Trẻ trên 2 tuổi có thể ăn từ 1 đến 2 hộp váng sữa mỗi ngày, tương đương khoảng 55g - 110g/ngày.
Cân nhắc lượng váng sữa phù hợp cho bé mỗi ngày
6. Lưu ý khi cho trẻ ăn váng sữa
Khi cho trẻ ăn váng sữa, mẹ cần lưu ý những điều sau đây để đảm bảo an toàn và chất lượng:
- Sử dụng váng sữa ngay sau khi mua, càng sớm càng tốt để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn. Đừng để váng sữa quá lâu trước khi sử dụng.
- Mua váng sữa từ những cửa hàng uy tín và có điều kiện bảo quản lạnh tốt. Điều này giúp bảo đảm nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.
- Đọc kỹ hạn sử dụng và từng thành phần ghi trên sản phẩm váng sữa khi mua và trước khi cho bé ăn. Điều này giúp mẹ kiểm tra các thành phần có thể gây dị ứng hoặc không phù hợp với bé.
Lựa chọn và bảo quản váng sữa đúng cách để đảm bảo chất lượng tốt nhất
7. Cách bảo quản váng sữa đúng cách
Việc bảo quản váng sữa đúng cách rất quan trọng để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm. Dưới đây là một số điều cha mẹ cần biết:
- Bảo quản váng sữa trong ngăn mát tủ lạnh để tránh làm hỏng sản phẩm. Nếu không có tủ lạnh, có thể để hộp váng sữa trong một nơi thoáng mát với nhiệt độ dưới 25 độ C.
- Thời gian bảo quản váng sữa không nên quá lâu. Cha mẹ nên cho trẻ ăn váng sữa càng sớm càng tốt sau khi mua để đảm bảo chất lượng. Khi đã mở hộp, cần sử dụng váng sữa ngay, vì điều này giúp giảm nguy cơ xâm nhập của vi khuẩn.
- Không bao giờ cho trẻ ăn váng sữa hết hạn sử dụng. Cha mẹ cần kiểm tra hạn sử dụng trên hộp và không sử dụng sản phẩm nếu đã quá hạn. Ngoài ra, cũng cần kiểm tra các dấu hiệu hư hỏng trên hộp như bị phồng, rách, biến dạng... Trong trường hợp gặp phải các dấu hiệu này, hộp váng sữa không nên được sử dụng và nên mua sản phẩm mới.
Hy vọng bài viết trên đây của Medigo đã giải đáp được câu hỏi trẻ mấy tháng ăn được váng sữa của nhiều bậc phụ huynh. Váng sữa là một thực phẩm tốt và có thể được sử dụng hàng ngày để bổ sung dưỡng chất cho trẻ. Tuy nhiên, các mẹ cần nhớ không nên lạm dụng váng sữa mà thay vào đó nên kết hợp với một chế độ dinh dưỡng hợp lý để giúp bé phát triển toàn diện.
Đánh giá bài viết này
(7 lượt đánh giá).Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm