Tác dụng của vừng đen và mật ong

Hỗn hợp vừng đen và mật ong giúp xương chắc khỏe

Tác dụng của vừng đen với mật ong đầu tiên phải kể đến là tăng cường mật độ xương và giúp xương chắc khỏe. Cả mật ong và vừng đen đều chứa protein và canxi rất dồi dào ⁽¹⁾. Ngoài ra, các chất như magie, photpho, kẽm, sắt, đồng có trong 2 loại thực phẩm này đều hỗ trợ xương chắc khỏe.

Nghiên cứu của Viện Y học Quốc tế Hoa Kỳ đã kết luận rằng, 50-60% cấu trúc xương là magie ⁽²⁾. Vì vậy, bổ sung magie giúp ngăn ngừa căn bệnh loãng xương ở phụ nữ sau sinh, tiền mãn kinh và người già. Bên cạnh đó, 85% photpho ⁽³⁾ có trong cơ thể được tìm thấy ở xương, nếu thiếu hụt photpho sẽ gây tổn thương cho xương và dẫn đến các căn bệnh như loãng xương, đau nhức xương khớp, teo chân. sắt, kẽm, đồng,.. có trong hạt vừng đen đóng vai trò trong việc kích thích và tổng hợp collagen giúp liên kết xương trong cơ thể.

Hỗn hợp giúp tăng cường hệ miễn dịch

Tác dụng của vừng đen và mật ong khi kết hợp với nhau rất tích cực cho hệ miễn dịch. Đây là hỗn hợp chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, góp phần cải thiện chức năng miễn dịch cho cơ thể. flavonoid và polyphenol là hai chất có trong mật ong giữ vai trò kháng viêm, tiêu sưng, kháng khuẩn và bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của virus. Bên cạnh đó, hạt vừng giữ vai trò ngăn chặn sự phát triển của virus trong cơ thể, ngăn ngừa hình thành bệnh.

Mật ong có năng lượng cao gấp 5 lần so với sữa. Hạt vừng đen cũng chứa rất nhiều năng lượng. Vì vậy khi sử dụng kết hợp 2 nguyên liệu này lại với nhau bạn có thể được bổ sung năng lượng tức thì. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp này vào buổi sáng hoặc trước lúc tập luyện để tránh tình trạng mệt mỏi, uể oải và giúp tinh thần phấn chấn và tích cực hơn.

Hỗ trợ đẹp da và tóc

Hỗn hợp vừng đen và mật ong rất giàu protein và chất chống oxy hóa. Hai chất này có thể kích thích sản sinh tế bào da mới và nuôi dưỡng tóc chắc khỏe. 

Kẽm có trong hạt vừng đen là thành phần quan trọng trong quá trình sản sinh collagen, thúc đẩy tăng cường cơ mô, da và tóc. Chiết xuất dầu từ hạt vừng đen giàu vitamin E, có tác dụng làm mờ vết thâm do mụn, nám, dưỡng da trắng sáng và hồng hào. Polyphenol thực vật có trong dầu mè cũng giúp kích thích mọc tóc và giúp tóc chắc khỏe, bóng mượt hơn.

Mật ong từ lâu đã luôn được chị em xem như là một trong những nguyên liệu làm đẹp tốt nhất. Trong mật ong chứa nhiều enzyme, vi khuẩn sống và các thành phần khác giúp làm mờ sẹo thâm, loại bỏ mụn trứng cá và làm đều màu da. Các chất chống oxy hóa trong mật ong có công dụng loại bỏ tế bào chết, giúp da trở nên trắng sáng và đầy sức sống hơn.

Chính vì vậy, một trong những tác dụng của vừng đen với mật ong đó chính là hỗ trợ làm đẹp da và tóc cho phái nữ.

Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Trong mật ong chứa lượng lớn chất chống oxy hóa polyphenol tự nhiên. Chất này giúp làm giãn các động mạch ở tim, từ đó tăng lưu lượng máu bơm về tim.

Mật ong cũng ngăn ngừa các cục máu đông để tránh bị đột quỵ, xơ vữa động mạch hay các bệnh khác về tim. Bên cạnh đó, vừng cũng có đặc tính oxy hóa cao và chống viêm . Tháng 7/2017 tạp chí Cureus cũng đã đưa ra công bố về chiết xuất dầu vừng có tác dụng tích cực trong vấn đề làm giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch. ⁽⁴⁾

Tuy nhiên, chuyên gia khuyến cáo rằng trước khi ăn hỗn hợp vừng đen và mật ong nên uống một cốc nước ấm để bảo vệ dạ dày. Không nên lạm dụng và đặc biệt đối với những người dị ứng mật ong hoặc vừng đen thì không nên dùng 2 loại thực phẩm này.

Một tác dụng của vừng đen với mật ong nổi bật khác đó là hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn. Hỗn hợp này giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Đối với những người yêu thích đồ ngọt thì mật ong là thực phẩm lành mạnh hơn đường. Vì vậy, đối với những người đang muốn giảm cân thì có thể sử dụng hỗn hợp này vào các bữa ăn nhẹ hoặc trước bữa chính để tạo cảm giác no nhưng vẫn đủ năng lượng.

Mật ong ngâm vừng đen là hỗn hợp rất tốt cho não bộ

Fructose và glucose là 2 loại đường được tìm thấy trong mật ong, chúng đóng vai trò xua tan mệt mỏi và giúp não bộ hoạt động tốt hơn. Bên cạnh đó, acetylcholine là chất dẫn truyền thần kinh có chứa trong mật ong giúp tăng cường trí nhớ.

Ở một nghiên cứu khác, dược sĩ Mike McInnes (Hoa Kỳ) đã nghiên cứu ra rằng mật ong giúp giải phóng hoocmon điều hòa nhịp sinh học melatonin giúp cơ thể có giấc ngủ ngon và phục hồi các mô trong thời gian cơ thể nghỉ ngơi. ⁽⁵⁾

Vừng đen cũng cung cấp các chất axit béo không no cho cơ thể, cung cấp dưỡng chất giúp bổ não.

Nguyên nhân gây nên chuột rút là do thiếu hụt canxi, magie và oxy trong cơ thể. Canxi và magie là 2 chất rất dồi dào trong mật ong và vừng đen, vì vậy bổ sung hỗn hợp này giúp cơ thể giảm chứng chuột rút. Mặt khác, mật ong và vừng đen cũng hỗ trợ tăng lưu lượng máu về tim, giúp tim bơm nhanh oxy đến các cơ để chống tình trạng chuột rút.

Trên là những thông tin hữu ích được tổng hợp, biên soạn và kiểm duyệt bởi các bác sĩ Medigo về tác dụng của vừng đen với mật ong. Hy vọng qua bài viết này, các bạn sẽ biết thêm về nhiều kiến thức chăm sóc sức khỏe hữu ích.

Các thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thể thay thế chẩn đoán y khoa. Nếu bạn có những vấn đề về sức khỏe cần được tư vấn, liên hệ đội ngũ Bác sĩ của chúng tôi thông qua HOTLINE hoặc ứng dụng MEDIGO. 

Trải nghiệm ngay các tiện ích trên ứng dụng chăm sóc sức khỏe từ xa MEDIGO. Tải App TẠI ĐÂY.