Cách nấu nước la hán quả giải nhiệt, thanh lọc cơ thể

Nước la hán quả

Nguyên liệu: 1 quả la hán, 3 nhánh lá dứa, 1,5 lít nước lọc.

Cách chế biến:

Bước 1: Sơ chế quả la hán

Rửa sạch và đập nát quả la hán.

Bước 2: Nấu nước la hán quả

Đun sôi 1,5 lít nước, sau đó cho quả la hán và lá dứa vào nấu trong vòng 10 phút sau đó tắt bếp. Tiếp đó đậy nắp và ủ nước trong khoảng 10 phút. Cuối cùng, lọc bỏ phần bã của lá dứa và quả la hán, đổ nước ra cốc và thưởng thức.

Thành phẩm: Nước quả la hán có màu vàng nâu rất đẹp mắt, có mùi thơm nhẹ của lá dứa, vị ngọt thanh rất dễ uống. Đây là thức uống thanh nhiệt và thích hợp để dụng cho những ngày hè nóng bức.

Nước la hán quả nha đam

Nguyên liệu: 1 quả la hán, 200gr nha đam, 1 lít nước lọc.

Cách chọn nha đam ngon:

• Chọn nha đam có phần bẹ to để thu được nhiều thịt cùi hơn sau khi gọt vỏ.
• Nên chọn nha đam có phần vỏ ngoài màu xanh lá tươi, bên ngoài không bị trầy xước hay có các vết cắn hoặc xâm nhập của côn trùng.
• Nha đam cũng nên chọn loại có phần gai hai bên còn xanh tươi và không bị khô héo.

Cách nấu la hán quả cùng với nha đam:

Bước 1: Sơ chế nha đam

Dùng dao gọt vỏ nha đam và cắt thành những khúc hình vuông khoảng 1,5 đến 2cm. Tiếp theo, rửa nha đam bằng nước muối pha loãng sau đó rửa sạch lại với nước 4 đến 5 lần cho bớt nhớt.

Bước 2: Sơ chế quả la hán

Quả la hán rửa sạch và để ráo, sau đó bổ đôi, có thế sử dụng cả phấn vỏ và phấn ruột của quả để nấu.

Bước 3: Nấu nước la hán quả nha đam

Đun sôi 1 lít nước sau đó để lửa vừa. Sau đó cho quả la hán và nha đam vào nồi rồi đậy nắp lại. Để ở mức lửa vừa trong khoảng 30 phút sau đó tắt bếp là có thể thưởng thức.

Thành phẩm: Nước có bị ngọt thanh, dễ uống, nha đam thơm có bị giòn dai. Có thể cho thêm đá để uống lạnh.

Nước la hán quả long nhãn

Nguyên liệu: 1 quả la hán, 30gr long nhãn khô, 1 lít nước lọc

Cách chọn long nhãn ngon:

• Nên chọn những quả long nhãn khô có cánh long dày, cúp tròn đều và trông đẹp mắt. Vỏ của long nhãn sấy nên có màu vàng như màu mật ong đầu mùa và nhìn đẹp mắt.

• Ngoài ra, cũng nên chọn những quả long nhãn khi ăn có cảm giác mềm dẻo, hơi bám răng nhẹ và có vị ngọt đậm nhưng không bị khé cổ. Đồng thời, khi nuốt xong sẽ có thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của long nhãn.

Cách nấu nước la hán quả long nhãn:

Bước 1: Sơ chế quả la hán

Quả la hán rửa sạch bằng nước để loại bỏ hết phần lông bên ngoài. Tiếp theo, bổ quả la hán làm tư hoặc đập nhỏ đều được.

Bước 2: Nấu nước

Cho 1 lít nước lọc vào nồi và đun sôi ở mức lửa vừa. Sau đó, cho quả la hán và long lãn khô vào nồi nước và đậy nắp lại. Để nồi nước nấu trong khoảng 30 phút để nước ra chất ngọt sau đó tắt bếp.

Thành phẩm: Nước nấu từ quả la hán và long nhãn khô sẽ có ra nước trà có vị ngọt thanh. cách nấu nước sâm la hán quả với long nhãn có công dụng thanh nhiệt cho cơ thể và làm giảm tình trạng mất ngủ.

Nước la hán quả táo tàu

Nguyên liệu: 1 quả la hán, 100gr táo tàu, 100gr đường, 500ml nước lọc.

Cách chọn táo tàu chất lượng:

• Khi mua táo tàu, bạn nên chọn những nơi có uy tín để đảm bảo lựa chọn được những quả táo tàu có chất lượng tốt và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

• Không dùng quả táo tàu có dấu hiệu bị ẩm ướt hoặc bị mốc để tránh ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Cách nấu nước la hán kết hợp với quả táo tàu:

Bước 1: Sơ chế quả la hán và táo tàu

Quả la hán đem bổ làm đôi rồi bẻ nhỏ và cho vào bát.

Táo tàu rửa sạch rồi ngâm nước trong khoảng 30 phút, sau đó đem cắt làm đôi.

Bước 2: Nấu nước la hán quả táo tàu

Đun sôi 500ml nước lọc sau đó cho quả la hán vào và nấu trong khoảng 15 đến 20 phút để quả la hán tiết ra hết chất ngọt và mùi thơm. Sau đó, vớt bỏ phần bã của quả la hán ra ngoài.

Tiếp theo, cho 100gr đường vào nồi và khuấy đều đến khi đường tan hết.

Sau đó, cho táo đỏ vào nồi và nấu trong khoảng 5 đến 7 phút rồi tắt bếp. Đợi khoảng 5 phút cho nước nguội là có thể thưởng thức.

Thành phẩm: Nước lá hán táo tàu có bị ngọt thanh, táo đỏ ăn giòn. Có thể dùng loại nước này nóng hoặc lạnh đều rất ngon.

Có nhiều cách nấu nước la hán quả tốt cho sức khỏe

Ngoài các cách nấu nước la hán quả trên, còn có một số cách khác như: nước sâm bí đao la hán quả, chè nấm tuyết với la hán quả, thạch la hán quả, sâm bông cúc la hán quả,..

Như trên là các cách nấu la hán quả đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà để giúp thanh nhiệt và bồi bổ sức khỏe cực tốt. Chúc các bạn thực hiện thành công với các công thức trên của Medigo.